Locanda Antichi Sapori
cucina toscana e ligure
Antipasti
Tartare di Chianina e le sue salsine
€ 14.00
Tagliere di formaggi toscani
con miele, noci e marmellata di fichi
€ 14.00
Tagliere di salumi toscani
€ 12.00
Tagliere misto toscano
salumi tipici con pecorino di Pienza e bruschette di fegatini e crema di tartufo
€ 15.00
Bruschette miste
fegatini, pomodoro, paté d’olive, crema tartufata, pesto
€ 7.00
Misto ligure
€ 14.00
Brandacujun
tipico piatto ligure, baccalà con patate e pinoli
€ 10.00
Polpo grigliato
su purea di patate viola e vinaigrette di mirtilli
€ 15.00
Cappon magro
€ 13.00
Primi
Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 12.00
Pici cacio e pepe
€ 12.00
Pici all’aglione
€ 10.00
Ravioli al ragù di Chianina
€ 12.00
Ribollita
tipica zuppa toscana
€ 10.00
Tortelli di brasato al Chianti su pecorino di Pienza
€ 14.00
Ravioli al “Tuccu”
Ravioli genovesi ripieni di carne e borragine, con sugo di carne tipico genovese
€ 11.00
Ravioli di baccalà alla mediterranea
pomodorini, olive taggiasche, pinoli, capperi e basilico di Pra’
€ 11.00
Pansoti in salsa di noci
€ 11.00
Mandilli al pesto
basilico di Prà, pinoli italiani, olio extravergine di oliva, parmigiano Reggiano
€ 12.00
Fettuccine al nero di seppia con pesto di pistacchio e gamberi flambati al cognac
€ 15.00
Secondi
Costata di Chianina
cotta alla brace
€ 5.90
all’etto
Fiorentina di Chianina
cotta alla brace
€ 6.90
all’etto
Brasato al Chianti
€ 15.00
Hamburger di Chianina (280 gr.)
cotta alla brace
€ 14.00
Tagliata di Angus con rucola e scaglie di grana
cotta alla brace
€ 19.00
Peposo dell’Impruneta
tipico spezzatino toscano
€ 15.00
Filetto di maialino
cotto a bassa temperatura con ristretto
di rosso di Montalcino
€ 16.00
Filetto di Fassona alla brace
€ 26.00
Spiedone lardellato
filetto, sottofiletto, toscanelli, lardo di Colonnata
€ 20.00
Acciughe impanate e fritte
€ 11.00
Frittura di pesce
acciughe, calamari, gamberi
€ 16.00
Trancio di ombrina
in crosta di mandorle su verdurine croccanti
e maionese agli agrumi
€ 18.00
Calamari alla griglia
€ 14.00
Trippa (Giovedì)
€ 10.00
Stoccafisso accomodato (Venerdì)
€ 14.00
Contorni & Dolci
Patate al forno
€ 4.00
Patatine fritte
€ 4.00
Verdure grigliate
€ 6.00
Fagiolini piccanti
€ 4.00
Cannellini saltati con cipolle rosse e pepe
€ 4.00
Latte dolce fritto
€ 6.00
Frittelle di mele
€ 6.00
Tiramisù
€ 5.00
Tiramisù alla Nutella
€ 6.00
Tarte tatin alle mele con sorbetto ai lamponi
€ 6.00
I Nostri Vini
Ciliegiolo di Grosseto - Sumposion € 19.00
Montecucco - Bacchanum € 19.00
Rosso di Montepulciano € 19.00
Rosso di Maremma - Braccale € 19.00
Rosso di Montalcino € 19.00
Rosso Toscana - Granbruno € 16.00
Rosso di Bolgheri - Mediterra € 19.00
Bolgheri - Moreccio € 23.00
Sangiovese - Poggio del Sasso € 12.00
Chianti Colli Senese - Bio € 18.00
Chianti Classico “Gallo Nero” - Brolio € 22.00
Chianti (bottiglia da 375 ml.) € 8.00
Fiasco di Chianti € 14.00
Morellino di Scansano - Spineto € 17.00
Grignolino - Gregnè € 17.00
Dolcetto di Dogliani - Maestra € 19.00
Dolcetto di Dogliani € 16.00
Dolcetto di Dogliani Superiore - Tecc € 22.00
Barbera d'Asti € 13.00
Barbera d'Asti Superiore - Terra € 23.00
Barbera d'Alba - Dina € 16.00
Barbera del Monferrato - Il Pettirosso € 21.00
Barbera del Monferrato - La Monella € 17.00
Barbera del Monferrato - Il Pettirosso € 16.00
Ruchè - La Tradizione € 21.00
Langhe Nebbiolo € 20.00
Langhe Nebbiolo - Il Giò Pi € 16.00
Ormeasco di Pornassio € 18.00
Rossese di Dolceacqua - E Prie € 18.00
Corvina € 12.00
Ripasso della Valpolicella - Le Quare € 18.00
Ripasso della Valpolicella superiore - San Rocco € 22.00
Merlot - Colli Orentali € 22.00
Refosco dal Peduncolo Rosso - Colli Orentali € 22.00
Pinot Nero € 19.00
Rosso di Montefalco € 21.00
Montepulciano d'Abruzzo - La Regia Specula € 16.00
Cabernet - Funaro € 21.00
Primitivo di Manduria € 17.00
Negroamaro del Salento € 17.00
Nero di Troia "Bio" € 14.00
Cannonau - San Costantino € 18.00
Nero d'Avola - Chiaramonte € 17.00
Bolgheri Rosato - Cassiopea € 18.00
Salice Salentino - Anticaia € 12.00
Cuvée Brut "36" € 12.00
Prosecco Superiore di Valdobbiadene - Il Soller € 16.00
Prosecco Superiore di Cartizze - Dry € 23.00
Moscato d'Asti € 12.00
Gavi di Gavi - Ad Lunam € 18.00
Bianchetta Genovese € 14.00
Pigato € 18.00
Vermentino Colli di Luni - Sempiternus € 16
Soave € 12.00
Soave Classico - Tenda € 16.00
Ribolla Gialla - Sharis € 19.00
Gewürztraminer € 19.00
Passerina € 10.00
Falanghina del Sannio - Janare € 14.00
Zibibbo - Lighea € 17.00
Ciliegiolo di Grosseto - Sumposion € 22.00
Montecucco - Bacchanum € 22.00
Rosso di Siena - Perolla € 16.00
Rosso Toscana - Granbruno € 16.00
Rosso Toscana - Tageto € 19.00
Rosso di Montepulciano € 22.00
Nobile di Montepulciano € 30.00
Rosso di Maremma - Braccale € 22.00
Rosso di Maremma - Tirrenico € 28.00
Rosso di Montalcino € 22.00
Rosso di Montalcino - Campogiovanni € 25.00
Brunello di Montalcino € 45.00
Brunello di Montalcino - Campogiovanni € 68.00
Cabernet Sauvignon - Philip € 54.00
Merlot - Casalferro € 58.00
Rosso di Bolgheri - Mediterra € 26.00
Bolgheri € 33.00
Bolgheri - Moreccio € 31.00
Bolgheri - Bell’Aja € 33.00
Bolgheri - Il Bruciato € 39.00
Bolgheri - Le Volte dell'Ornellaia € 39.00
Bolgheri - Le Serre Nuove € 68.00
Bolgheri Superiore - Grattamacco € 95.00
Bolgheri - Tignanello € 120.00
Sangiovese - Poggio del Sasso € 14.00
Sangiovese/Cabernet Sauvignon - Feudo della Trappola € 20.00
Sangiovese - Poggio Badiola € 22.00
Sangiovese - Sassoalloro € 39.00
Fiasco di Chianti € 15.00
Chianti (bottiglia da 375 ml.) € 9.00
Chianti Colli Senesi - Bio € 20.00
Chianti Colli Senesi Riserva - Bio € 33.00
Grignolino - Grignè € 19.00
Dolcetto di Dogliani € 14.00
Dolcetto di Dogliani - Maestra € 22.00
Dolcetto di Dogliani € 18.00
Dolcetto di Dogliani Superiore - Tecc € 25.00
Dolcetto d'Alba - Pilade € 20.00
Dolcetto d'Alba - Rossana € 28.00
Barbera d'Asti € 15.00
Barbera d'Asti - Terra € 18.00
Barbera d'Asti Superiore - Terra € 24.00
Barbera d'Asti Superiore - Nuda € 45.00
Barbera d'Asti - Bricco dell’Uccellone € 68.00
Barbera d'Alba - Dina € 18.00
Barbera di Monforte d'Alba € 28.00
Barbera del Monferrato - Il Pettirosso € 24.00
Barbera del Monferrato - La Monella (Frizzante) € 19.00
Ruchè - La Tradizione € 24.00
Ruchè - L’Accento € 30.00
Roero - Prachiosso € 28.00
Langhe Rosso - Fiore di Harys € 33.00
Langhe Rosso - Harys € 55.00
Langhe Rosso - Monsordo € 36.00
Langhe Nebbiolo € 23.00
Langhe Nebbiolo € 23.00
Langhe Nebbiolo - Il Giò Pi € 20.00
Langhe Nebbiolo - Angelin € 23.00
Langhe Nebbiolo € 28.00
Barbaresco - Basarin € 45.00
Barbaresco - Serraboella € 39.00
Barolo € 48.00
Barolo € 58.00
Barolo € 85.00
Barolo - Ludo € 48.00
Ormeasco di Pornassio € 21.00
Rossese di Dolceacqua - E Prie € 21.00
Rossese Superiore di Dolceacqua - Fulavin € 28.00
Corvina € 14.00
Ripasso della Valpolicella - Le Quare € 21.00
Ripasso della Valpolicella superiore - San Rocco € 25.00
Valpolicella superiore - Maternigo € 33.00
Amarone della Valpolicella € 45.00
Amarone della Valpolicella € 49.00
Merlot - Colli Orentali € 25.00
Refosco dal Peduncolo Rosso - Colli Orentali € 25.00
Cabernet Sauvignon € 25.00
Pignolo - Colli Orentali € 58.00
Pinot Nero € 22.00
Lagrein Rosso € 24.00
Trentino Rosso Riserva - Mori Vecio € 35.00
Orari di apertura!
Lunedì: Chiuso
Martedì – Domenica:
12.00 – 14.30 / 19:30 – 22.30
Orari di apertura al pubblico!
Lunedì: Chiuso
Martedì – Domenica:
12.00 – 15.00 / 19:00 – 22:30